Charleston, organizator imprez, Calder Clark, zebrał krajową sławę za swoje stylowe wieczory i jej współczesne podejście do klasycznych rozrywek na Południu, a jej wielkanocny brunch nie różni się niczym od innych. Dla Clarka Wielkanoc jest okazją do uczczenia nadejścia wiosny, a nie brakuje słodyczy i inspiracji, jeśli chodzi o dekorowanie na święta.
"Moje inspiracje wynikają z tego, że idealna selerowa zieleń utkana w całej naturze nadchodzi w marcu, a delikatny błękit miejscowych jaj zaskakuje w przygotowaniach do naszego wielkanocnego stołu", mówi Clark, który użył tego koloru jako podkładu, nakładając w serwetki lniane , delikatne szkło i obfite kwiaty, aby stworzyć wyrafinowaną oprawę dla corocznej uroczystości rodzinnej brunchu jej rodziny.
Przyjrzyj się pięknym tabelom poniżej, a także poradom Caldera dotyczącym tworzenia warstwowego i wypolerowanego stołu.
Wybór binarnej palety kolorów to pewna sztuczka dla pięknego spreadu. Jedną z zastosowanych tutaj sztuczek jest użycie chłodniejszych odcieni niebieskiego pudru i selera w połączeniu z ciepłym uderzeniem brzoskwini, dzięki czemu kwiaty mogą być "oomph".
Monobotaniczne i monochromatyczne grupy kwiatowe ułatwiają spojrzenie na stolik. Jeśli aranżacja kwiatów nie jest w sterówce, grupowanie według koloru lub odmiany może być bardzo wyraźnym posunięciem. W przypadku pojemników, używając różnych rozmiarów i wysokości tego samego medium (Clark używał tu szkła), jest to świeży sposób na utrzymanie stołu w nieprzyjemnym stanie.
Niech stół trochę oddycha. Dzięki delikatnemu, ręcznie dmuchanemu szkłu i nowoczesnemu lucytowi zapewnia się dostateczną wentylację stołu i pozwala na piękne kwiaty na pierwszym planie.
Świeże kwiaty na serwetce nadają naszemu wielkanocnemu stolikowi ostatni szlif. Te lucite pierścienie na serwetki mają wbudowaną szczelinę dla pojedynczego pnia, dzięki czemu są idealnym naczyniem dla drobnych kwiatów, takich jak narcyz.
Jajka barwione farbą zanurzeniową w najdelikatniejszych pasteli składają się na piękne dekoracje stołowe, a także wspaniałe zabawki dla dzieci. Pakowaliśmy jajka na twardo codziennymi gumkami i używaliśmy naturalnych składników codziennej kuchni, aby stworzyć naszą paletę pożądanych barwników.
Karty miejsc są nie tylko formalnością - oferują wygodę, ponieważ ludzie czują, że zostali wcześniej uznani i ostrożnie umieszczeni. Jest całkowicie do przyjęcia, aby wybrać zabawny kształt (tutaj użyliśmy króliczkowych kart wycinków i francuskiej niebieskiej kaligrafii) i użyć imion, a nawet pseudonimów zamiast pełnych imion.
Te aksamitne, zielone króliczki wywołują poczucie od ogrodu do stołu, dodając kolejny fakturalny element do ziemi w krajobrazie stołowym. Zgrabne kolorowe stroje są tak eleganckie i nadają eleganckim stolikom młodzieńczy wygląd. Porzuć tradycyjne stożki z kości słoniowej na 18-calowe zwężki w skoordynowanym kolorze.
Przemyślane pożegnania są zawsze mile widzianą niespodzianką, ponieważ goście żegnają się. Dostarczyliśmy tu roczniki kubków jaj, napełniliśmy je świeżym rumiankiem z ogrodu i napisaliśmy małe metki z nazwiskami gości.
I ostatnia (i prawdopodobnie najważniejsza) wskazówka od Caldera: "Nie zapomnij- brunch to nic, bez obfitych ilości szampana i chrupiących domowych serowych słomek!"
