Wewnątrz Domu Nadmorskiego, w którym leży Sanity Chef Emerila Lagasse'a

Bam! Podnieś to w górę! Poczuj miłość! Takie nieusuwalne hasła sprawiły, że szef kuchni Emeril Lagasse stał się jedną z najjaśniejszych gwiazd sieci Food Network. Obecnie jest również maszyną perpetuum mobile. Właściciel 13 rozległych restauracji, ma również 18 książek kucharskich, imperium licencjonowanej kuchni i produktów spożywczych oraz nowe programy telewizyjne w pracach. Jeśli nie wsiadł na pokład samolotu ani nie wyskoczył z niego, zwykle ścigał się, by nadążyć za dzikim kalendarzem.

W jego przypadku dom jest nie tylko tam, gdzie jest serce, ale także tam, gdzie leży jego zdrowie psychiczne. Więc kiedy tylko może, über-szef kuchni leci do domu do tego eleganckiego domu w pobliżu Destin na Florydzie, aby wygrzewać się w jego miękkiej nadmorskiej aurze. "To moja świątynia, gdzie nadrabiamy zaległości, gotujemy i robimy zabawne rzeczy", mówi o przestronnym schronieniu, które dzieli z żoną, Aldenem i ich dwójką dzieci.

Zbudowany w 1998 roku przez florystycznego architekta Thomasa Christa, plażowa posiadłość była od czterech lat bazą dla Lagasses, odkąd opuścili Manhattan po wyjątkowo brutalnej zimie. Destin, dawna wioska rybacka nad Zatoką Meksykańską, która wyrosła na ekskluzywną społeczność kurortu, jest nadal cicha. I jest to odpowiednia prędkość dla zakupów spożywczych przez Emerila w wózku golfowym.

On i Alden kupili dom w rodzinie. Projektantka z Destina, Susan Lovelace, która jest kuzynem Aldena i jego idolem, była jego właścicielem, ale chciała go zmniejszyć. Lovelace i jej mąż zamienili ją na mniejszy Destass domu Lagasses. Potem Lovelace dostała się na pokład jako dekorator. "To było niewiarygodne", mówi. "Muszę robić wszystkie rzeczy, o których zawsze marzyłem w tym domu, dla ludzi, których uwielbiam."

Aby zaktualizować uczucie starego świata z podtekstem w stylu Palm Beach, zaczęła od malowania każdego pokoju kolorem o nazwie Balet White. Cień przypomina Aldena, który dorastał na plaży w Mississippi, z pięknymi kremowymi szarościami muszli ostryg. Miękko żarzące podłogi z trawertynu były oryginalne w domu; wciąż oferują bogactwo i kolor piasku.

Jeśli chodzi o wyposażenie, Lovelace zredagowała zawartość dwóch dużych domów, które Lagasses wyprowadzili z Nowego Jorku i domu w Nowym Orleanie - i wszystko razem złożyła w zrelaksowanym, ale efektownym wyglądzie. Ponownie zakryła prawie każdy element tapicerowany i dodała snap z niestandardowych mebli i współczesnych elementów z własnego sklepu. Każdy pokój zawiera historię romansów Emerila i Aldena. Malowane francuskie i włoskie antyki, żyrandole Imperium bejeweled, a stare porcelana i srebro to po prostu rzeczy, które kochają i zebrali razem. Akcesoriami, takimi jak wielkie białe księgi z welinum, które zostały wprowadzone do służby jako cokoły i stoły boczne, są emblematy przedstawiające przebieg zawirowań (była jego właścicielem) i 15-letnie małżeństwo.

Ci, którzy uważają formalną amerykańską jadalnię za konwiunkt, mogą chcieć usłyszeć: Bam! Ten żyje i kopie. "Nieustannie bawimy się" - mówi Alden. "Oprócz posiłków dla rodziny i przyjaciół, sprzedajemy wiele kolacji na aukcjach charytatywnych, a Emeril gotuje tutaj dla sześciu lub więcej par: opracowujemy siedmiodaniowe posiłki z parami wina, jestem stołową szafką i zmywarką. pracuję, ale świetnie się bawimy. "

Obejdź całą przestrzeń tutaj.